Мясоприцекомбинат «Каневской» вырабатывает продукцию с 1966 года, и за полувековую историю своего существования зарекомендовал себя в качестве одного из ведущих мясоперерабатывающих предприятий Юга России.
Производит колбасные изделия как по ГОСТ, так и по технической документации, разработанной на предприятии с учетом потребительского спроса, национальных и территориальных особенностей.